Renkli Sebzeli Makarna Salatası

🥕Malzemeler

• 2 adet patates 🥔
• 1 adet soğan 🧅
• 100 g mor lahana 🥬
• 150 g cherry domates 🍅
• 50 g kuru domates 🍅
• 150 g küçük makarna 🍝
• 50 g mayonez 🥫
• 500 g su 💧
• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 🌻
• Tuz 🧂
• Kimyon
• Karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Patatesleri soyup küp doğrayın ve buhar sepetine yerleştirin.
2. 22. Hazneye 500 g su ekleyin ve buhar sepetini yerine yerleştirin. **→ 20 dk / Varoma / hız 1 (buharda pişirme)**
3. 33. Patatesler piştikten sonra kenara alın. Haznedeki suyu dökün.
4. 44. Soğanı ve ayçiçek yağını ekleyin. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
5. 55. Mor lahanayı ince doğrayıp hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 100°C / ters / hız 1 (karıştırma)**
6. 66. Küçük makarnayı ekleyin. Üzerine 500 g su ve biraz tuz ekleyin. **→ 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (haşlama)**
7. 77. Makarna pişerken cherry domatesleri ikiye bölün ve kuru domatesleri küçük parçalara ayırın.
8. 88. Makarna piştikten sonra süzün ve geniş bir kaseye alın.
9. 99. Patatesleri, sotelenmiş soğan ve lahanayı, cherry domatesleri ve kuru domatesleri makarnaya ekleyin.
10. 1010. Tuz, kimyon ve karabiber ile tatlandırın. Mayonezi ekleyin ve tüm malzemeleri spatula yardımıyla karıştırın.
11. 1111. Servis yapmadan önce salatanın biraz dinlenmesine izin verin, böylece lezzetler daha iyi karışsın.