🔧 Thermomix
Renkli Sebzeli Salata
Kapya biber, cherry domates, patates, mısır, salatalık, sarımsak, soğan ve mor lahana ile hazırlanmış ferah bir sebzeli salata.
🥕Malzemeler
- 1 kapya biber 🌶️
- 200 g cherry domates 🍅
- 2 patates 🥔
- 150 g mısır 🌽
- 1 salatalık 🥒
- 2 diş sarımsak 🧄
- 1 soğan 🧅
- 100 g mor lahana 🥬
- 40 g zeytinyağı 🫒
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğanı ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 22. Doğranmış soğan ve sarımsağı spatula ile haznenin dibine doğru itin. 20 g zeytinyağı ekleyin. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın ve hazneye ekleyin. **→ 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (kısık ateşte pişirme)**
- 44. Kapya biberi doğrayın ve mısırı ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
- 55. Mor lahana ve salatalığı ince ince doğrayın. Cherry domatesleri ikiye bölün. Hepsini Varoma kabına yerleştirin.
- 66. Varoma kabını yerleştirin ve pişirin. **→ 5 dk / Varoma / ters / kaşık hızı (buharda pişirme)**
- 77. Tüm malzemeleri geniş bir kaseye alın. Üzerine geri kalan 20 g zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. Spatula ile nazikçe karıştırın.
- 88. Servis tabağına alın ve soğuk olarak servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
