🔧 Thermomix
Salatalık Soslu Tavuk ve Pilav
Ferahlatıcı salatalık sosu ile lezzetli tavuk ve pilav yemeği.
🥕Malzemeler
- 500 g tavuk göğsü 🍗
- 2 adet salatalık (küp doğranmış) 🥒
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 1 diş sarımsak 🧄
- 250 g pirinç 🍚
- 500 g su 💧
- 40 g zeytinyağı 🫒
- 100 g yoğurt 🥛
- Tuz 🧂, karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 2Zeytinyağını ekleyin ve soteleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 3Tavuk göğsünü ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 4Pirinç ve suyu ekleyin. **→ 15 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
- 5Bu sırada, salatalık ve yoğurdu ayrı bir kapta karıştırın. **Spatula ile karıştırın**
- 6Pişen pilav ve tavuk karışımını servis tabağına alın, üzerine salatalık sosunu ekleyin ve tuz, karabiber serpin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
