Salatalık ve Domatesli Yaz Çorbası
🔧 Thermomix

Salatalık ve Domatesli Yaz Çorbası

Serinletici ve lezzetli bir yaz çorbası olan salatalık ve domatesli tarif, sıcak günlerde ferahlatıcı bir alternatif sunar.

🥕Malzemeler

  • 2 adet salatalık 🥒
  • 3 adet büyük domates 🍅
  • 1 diş sarımsak 🧄
  • 30 g zeytinyağı 🫒
  • 500 g su 💧
  • 1 çay kaşığı tuz 🧂
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu 🍋

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 1Salatalıkları soyun ve doğrayıcı bıçağı takılı hazneye ekleyin. → 5 sn / hız 5 (doğrama)
  2. 2Doğranmış salatalıkları bir kenara alın.
  3. 3Domatesleri kabaca doğrayın ve hazneye ekleyin. Sarımsağı da ekleyin. → 10 sn / hız 5 (doğrama)
  4. 4Doğranmış domates karışımını bir kenara alın.
  5. 5Doğranmış salatalık ve domatesleri, zeytinyağı, su, tuz, karabiber ve limon suyunu hazneye ekleyin. → 5 dk / 90°C / hız 2 (ısıtma)
  6. 6Spatula ile karıştırarak çorbayı karıştırın ve soğumaya bırakın.
  7. 7Çorbayı soğuk olarak servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀