🔧 Thermomix
Salatalıklı Soğanlı Makarna Salatası
Taze salatalık ve soğanla zenginleştirilmiş hafif bir makarna salatası.
🥕Malzemeler
- 1 küçük soğan 🧅
- 1 salatalık 🥒
- 200 g küçük makarna 🍝
- 30 g sıvı yağ 🫒
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğanı soyup dört parçaya bölün ve hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 22. Soğanları spatula ile haznenin kenarlarından aşağıya doğru sıyırın. 15 g sıvı yağı ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Varoma kabının tabanına küçük makarnayı koyun ve 500 g su ekleyin, biraz tuz ekleyin. **→ 10 dk / Varoma / hız 1 (haşlama)**
- 44. Haşlanan makarnayı bir kaba alın ve soğuk su ile durulayın.
- 55. Salatalığı kabuklarıyla beraber ince dilimler halinde doğrayın.
- 66. Hazneye 15 g sıvı yağı, doğranmış salatalığı, haşlanmış makarnayı, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 1 dk / ters / kaşık hızı (nazik karıştırma)**
- 77. Salatayı servis tabağına alın ve hemen servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
