🔧 Thermomix
Sarımsaklı Soğanlı Patates Püresi
Lezzetli ve kremsi bir patates püresi, soğan ve sarımsağın aromasıyla zenginleşiyor.
🥕Malzemeler
- 500 g patates 🥔
- 1 büyük soğan 🧅
- 3 diş sarımsak 🧄
- 50 g tereyağı 🧈
- 100 ml süt 🥛
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın. Soğanı doğrayın ve sarımsakları ince dilimleyin.
- 22. Soğan ve sarımsağı hazneye ekleyin. 20 g tereyağı da ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Patatesleri hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 44. 500 ml suyu hazneye ekleyin. **→ 15 dk / 100°C / hız 1 (haşlama)**
- 55. Haşlanan patatesleri süzün ve hazneye geri koyun. 30 g tereyağı, süt, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 2 dk / 90°C / hız 3 (karıştırma)**
- 66. Spatula yardımıyla karışımı kontrol edin ve pürenizi servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
