Sebzeli Buharda Salata

🥕Malzemeler

• 2 havuç 🥕
• 1 kırmızı biber 🌶️
• 1 soğan 🧅
• 1 küçük salatalık 🥒
• 2 patates 🥔
• 100 g bezelye 🟢
• 100 g mısır 🌽
• 100 g ıspanak 🌿
• 30 g zeytinyağı 🫒
• Tuz 🧂
• Karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Havuçları, biberi, soğanı ve patatesleri soyun ve doğrayın. Küçük salatalığı dilimleyin.
2. 22. Hazneye 500 g su ekleyin.
3. 3 → 5 dk / 100°C / hız 1 (Isınma)
4. 43. Patatesleri buhar sepetine yerleştirin.
5. 5 → Buhar sepetini hazneye yerleştirin
6. 64. Varoma kabına doğranmış havuçları, bezelyeyi, ve mısırı ekleyin.
7. 7 → Varoma kabını hazneye yerleştirin
8. 85. Varoma modunda sebzeleri buharda pişirin.
9. 9 → 15 dk / Varoma / hız 1
10. 106. Varoma kabını ve buhar sepetini dikkatlice çıkarın ve soğumaya bırakın.
11. 117. Hazneyi boşaltın ve ıspanağı ekleyin.
12. 12 → 2 dk / 100°C / ters / hız 1 (Ispanak pişirme)
13. 138. Ispanakları spatula yardımıyla alın ve soğumaya bırakın.
14. 149. Soğuyan tüm sebzeleri büyük bir kaseye alın, üzerine dilimlenmiş salatalığı ekleyin.
15. 1510. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ile tatlandırın, karıştırın.
16. 1611. Servis tabağına alın ve taze, buharda pişmiş sebze salatanızın tadını çıkarın.