🔧 Thermomix
Sebzeli Et Güveç
Renkli sebzelerle zenginleştirilmiş, lezzetli bir et güveç tarifi.
🥕Malzemeler
- 400 g et (küp doğranmış) 🍗
- 2 havuç (dilimlenmiş) 🥕
- 1 kırmızı biber (doğranmış) 🌶️
- 50 g kuru domates (doğranmış) 🍅
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 100 g mısır 🌽
- 2 patates (küp doğranmış) 🥔
- 100 g bezelye (dondurulmuş veya taze) 🌱
- 1 salatalık (dilimlenmiş, süsleme için) 🥒
- 40 g zeytinyağı 🫒
- 500 g su 💧
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğanı ve zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Eti ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 33. Havuç, kırmızı biber, kuru domates, patates ve mısırı ekleyin. **→ 4 dk / 100°C / ters / hız 1**
- 44. Su, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 30 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
- 55. Bezelyeyi ekleyin. **→ 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (son pişirme)**
- 66. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve güveci servis tabaklarına alın.
- 77. Üzerini dilimlenmiş salatalıkla süsleyin ve servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
