🔧 Thermomix
Sebzeli Güveç
Bu tarif, Thermomix TM6 kullanarak hazırlanan lezzetli bir sebzeli güveçtir. Biber, sarımsak, soğan, domates, kabak, patates ve patlıcanın eşsiz birleşimiyle sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz.
🥕Malzemeler
- 1 adet biber (doğranmış) 🌶️
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
- 1 adet soğan (doğranmış) 🧅
- 2 adet domates (doğranmış) 🍅
- 1 adet kabak (doğranmış) 🥒
- 2 adet patates (doğranmış) 🥔
- 1 adet patlıcan (doğranmış) 🍆
- 40 g zeytinyağı 🫒
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğanı ve 20 g zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Sarımsağı ekleyin ve karıştırın. **→ 1 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Doğranmış biber, patlıcan ve patatesleri ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 44. Doğranmış domates ve kabağı ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın. **→ 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 55. Geri kalan 20 g zeytinyağını ekleyin ve tüm malzemeleri spatula ile karıştırın. **→ 2 dk / 100°C / ters / hız 1**
- 66. Hazneyi spatula yardımıyla sıyırarak sebzeli güveci servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
