🔧 Thermomix
Sebzeli Kısır
Lezzetli ve sağlıklı bir sebzeli kısır tarifi.
🥕Malzemeler
- 200 g domates 🍅
- 100 g doğranmış domates 🍅
- 1 adet kuru soğan 🧅
- 150 g patates 🥔
- 100 g salatalık 🥒
- 2 diş sarımsak 🧄
- 50 g ketçap 🍅
- 2 adet yumurta sarısı 🥚
- 1 tatlı kaşığı isot 🌶️
- 1 tatlı kaşığı sumak 🍃
- 1 tatlı kaşığı karabiber 🧂
- 1 tatlı kaşığı toz biber 🌶️
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 🌶️
- 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
- 1 adet limon 🍋
- 200 g un 🌾
- 50 g ayçiçek yağı 🫒
👩🍳Hazırlanışı
- 1Soğanı ve sarımsağı hazneye ekleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 2Domates, doğranmış domates, patates ve salatalığı ekleyin. → 5 dk / 100°C / ters / hız 1
- 3Ketçap, yumurta sarısı, isot, sumak, karabiber, toz biber, kırmızı toz biber ve tuzu ekleyin. → 4 dk / 100°C / ters / hız 1
- 4Limonun suyu ve ayçiçek yağını ekleyin, ardından unu ekleyin. → 5 dk / 100°C / ters / hız 1 (karışık pişirme)
- 5Hazneyi spatula ile sıyırın ve karışımı bir kaba alın. Soğumaya bırakın. Servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
