🔧 Thermomix
Sebzeli Lezzetli Güveç
Küçük soğan, kuru domates, patates, havuç ve biber ile hazırlanan lezzetli ve sağlıklı bir sebze güveci.
🥕Malzemeler
- 1 adet küçük soğan 🧅
- 50 g kuru domates 🍅
- 2 orta boy patates 🥔
- 2 adet havuç 🥕
- 1 adet kırmızı biber 🌶️
- 20 g zeytinyağı 🫒
- 200 g su 💧
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğanı soyup dörde bölün ve hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 22. Zeytinyağını ekleyin ve soğanları soteleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Patates, havuç ve biberi doğrayın. Patatesleri ve havuçları dilimleyerek, biberi ise ince şeritler halinde kesin.
- 44. Doğranmış patates, havuç ve biberi hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 55. Kuru domatesleri ekleyin ve üzerine suyu dökün. **→ 20 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
- 66. Tuz ve karabiber ekleyin, spatula ile karıştırın. **→ 1 dk / ters / kaşık hızı (karıştırma)**
- 77. Hazneyi spatula yardımıyla sıyırın ve servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
