Sebzeli Lezzetli Güveç

🥕Malzemeler

• 1 adet küçük soğan 🧅
• 50 g kuru domates 🍅
• 2 orta boy patates 🥔
• 2 adet havuç 🥕
• 1 adet kırmızı biber 🌶️
• 20 g zeytinyağı 🫒
• 200 g su 💧
• Tuz 🧂
• Karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Soğanı soyup dörde bölün ve hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
2. 22. Zeytinyağını ekleyin ve soğanları soteleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
3. 33. Patates, havuç ve biberi doğrayın. Patatesleri ve havuçları dilimleyerek, biberi ise ince şeritler halinde kesin.
4. 44. Doğranmış patates, havuç ve biberi hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
5. 55. Kuru domatesleri ekleyin ve üzerine suyu dökün. **→ 20 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
6. 66. Tuz ve karabiber ekleyin, spatula ile karıştırın. **→ 1 dk / ters / kaşık hızı (karıştırma)**
7. 77. Hazneyi spatula yardımıyla sıyırın ve servis edin.