Sebzeli Milföy Börek

🥕Malzemeler

• 1 adet havuç 🥕
• 1 adet kırmızı biber 🌶️
• 50 g kuru domates 🍅
• 1 adet soğan 🧅
• 2 diş sarımsak 🧄
• 1 adet patates 🥔
• 100 g doğranmış domates 🍅
• 2 yemek kaşığı domates salçası 🍅
• 1 yemek kaşığı tahin
• 1 paket hazır milföy hamuru
• 1 yumurta sarısı 🥚
• Tuz 🧂, Toz karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Soğanı ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
2. 22. Zeytinyağını ve doğranmış havuç, biber, patates ve kuru domatesleri ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
3. 33. Doğranmış domates, domates salçası, tahin, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
4. 44. Hazır milföy hamurunu tezgaha yayın ve pişmiş sebzeli karışımı üzerine eşit şekilde dağıtın.
5. 55. Milföy hamurunu rulo yaparak sarın ve dilimleyin.
6. 66. Üzerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. **→ 180°C / 20 dk / (pişirme)**
7. 77. Fırından aldıktan sonra servis yapın.