Sebzeli Patates Çorbası

🥕Malzemeler

• 2 kapya biber 🌶️
• 1 soğan 🧅
• 3 diş sarımsak 🧄
• 1 salatalık 🥒
• 3 patates 🥔
• 1 büyük soğan 🌰
• 1 kuru soğan 🧅
• 400 g doğranmış domates 🍅
• 30 g zeytinyağı 🫒
• 1 litre su 💧
• Tuz 🧂
• Karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Kapya biberi, soğanı, büyük soğanı ve kuru soğanı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
2. 22. Sarımsakları ve zeytinyağını ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
3. 33. Patatesleri küp şeklinde doğrayın ve hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / hız 1 (kavurma)**
4. 44. Doğranmış domatesleri ve suyu ekleyin. **→ 15 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (kaynatma)**
5. 55. Salatalığı soyun ve ince dilimler halinde kesin. Salatalık dilimlerini Varoma kabına yerleştirin. **→ 10 dk / Varoma / ters / kaşık hızı (buharda pişirme)**
6. 66. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Çorbayı pürüzsüz hale getirmek için **→ 1 dk / hız 10 (püre yapma)**
7. 77. Çorbayı kaselere alın, üzerine buharda pişmiş salatalık dilimlerini ekleyin ve servis edin.