🔧 Thermomix
Sebzeli Patates Salatası
Taze sebzelerle hazırlanan, lezzetli ve hafif bir patates salatası.
🥕Malzemeler
- 300 g patates 🥔
- 100 g küçük soğan 🧅
- 50 g taze soğan 🧅
- 2 diş sarımsak 🧄
- 100 g küçük salatalık 🥒
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 20 g limon suyu 🍋
- Tuz 🧂, karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Patatesleri kabuklu olarak hazneye ekleyin ve 500 g suyu ekleyin. → 20 dk / 100°C / hız 1 (haşlama)
- 2Patatesler haşlanınca, buhar sepetini çıkarın ve patatesleri bir kenara alın. Hazneyi boşaltın.
- 3Küçük soğan, taze soğan ve sarımsağı hazneye ekleyin. → 5 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 4Patatesleri ekleyin ve 30 g zeytinyağını, limon suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyin. → 3 dk / 100°C / ters / hız 1 (karıştırma)
- 5Küçük salatalıkları ekleyin ve spatula ile karıştırın. → 1 dk / 100°C / ters / kaşık hızı
- 6Servis tabağına alın ve soğuk servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
