🔧 Thermomix
Sebzeli Soğuk Salata
Ferahlatıcı ve besleyici sebzelerle hazırlanan soğuk salata.
🥕Malzemeler
- 200 g havuç (rendelenmiş) 🥕
- 100 g kuru domates (doğranmış) 🍅
- 50 g taze soğan (doğranmış) 🧅
- 1 adet soğan (doğranmış) 🧅
- 150 g salatalık (doğranmış) 🥒
- 200 g patates (haşlanmış ve küp doğranmış) 🥔
- 50 g ketçap 🍅
- 30 g domates salçası 🍅
- 50 g mayonez 🥫
- 100 g soğuk su 💧
- 100 g kaynar su 💧
- 100 g su 💧
- 50 g süt 🥛
- 30 g tereyağı 🧈
- 100 g tulum peyniri (ezilmiş) 🧀
- 50 g rendelenmiş kaşar 🧀
- 10 g toz şeker 🍬
- 10 g şeker 🍬
👩🍳Hazırlanışı
- 1Havuç, kuru domates, taze soğan, soğan ve salatalığı hazneye ekleyin. → 10 dk / 100°C / hız 2 (doğrama)
- 2Patatesi ekleyin ve spatula ile karıştırın. → 1 dk / 100°C / ters / hız 1
- 3Ketçap, domates salçası, mayonez, soğuk su, kaynar su, süt, tereyağı, tulum peyniri, rendelenmiş kaşar, toz şeker ve şekeri ekleyin. → 5 dk / 80°C / ters / hız 2 (karışık pişirme)
- 4Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, karışımı bir kaseye alın ve soğutun. → 60 dk / Soğuk (soğutma)
- 5Servis yapmadan önce karıştırın ve soğuk olarak servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
