🔧 Thermomix
Soğanlı Kıymalı Mercimek Çorbası
Sıcacık bir çorba olan Soğanlı Kıymalı Mercimek Çorbası, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanabilir.
🥕Malzemeler
- 200 g kırmızı mercimek
- 1 adet kırmızı soğan (doğranmış)
- 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 1 adet kapya biber (doğranmış)
- 2 adet sap frenk soğanı (doğranmış)
- 150 g dana kıyma
- 800 ml su
- Tuz, karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Doğrayıcı bıçağı takın. Kırmızı mercimeği, kırmızı soğanı, sarımsağı, kapya biberi ve sap frenk soğanlarını hazneye ekleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 2Dana kıymayı ekleyin. → 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)
- 3Suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin. → 15 dk / 100°C / ters / hız 1 (pişirme)
- 4Varoma kabını hazırlayın. Çorbayı servis yapın.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
