🔧 Thermomix
Soğanlı Mercimek Çorbası
Lezzetli ve besleyici bir soğanlı mercimek çorbası tarifi.
🥕Malzemeler
- 1 büyük soğan 🧅
- 200 g kırmızı mercimek 🍲
- 2 diş sarımsak 🧄
- 1 havuç 🥕
- 1 patates 🥔
- 40 g zeytinyağı 🫒
- 1 litre su 💧
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğanı ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 22. Zeytinyağını ekleyin ve karışımı soteleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Havuç ve patatesi küp şeklinde doğrayarak hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 44. Kırmızı mercimek, su, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 30 dk / 100°C / ters / hız 1 (pişirme)**
- 55. Çorbayı pürüzsüz hale getirmek için karışımı blenderdan geçirin. **→ 1 dk / hız 8 (blender)**
- 66. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve çorbayı servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
