🔧 Thermomix
Soğanlı Patates Püresi
Lezzetli ve kremamsı bir patates püresi, soğan ile zenginleştirilmiş enfes bir tat sunar.
🥕Malzemeler
- 3 adet büyük boy patates
- 2 adet orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- Muskat rendesi (isteğe bağlı)
👩🍳Hazırlanışı
- 1Patatesleri soyun ve iri küpler halinde doğrayın.
- 2Soğanları soyun ve ince doğrayın.
- 3Thermomix cihazınızı ısıtın ve tereyağını ekleyin.
- 4Tereyağı eridikten sonra, soğanları ekleyin ve 5 dakika boyunca 100°C'de, hız 1'de kavurun.
- 5Soğanlar kavrulurken, patatesleri buharda pişirme sepetine yerleştirin.
- 6Thermomix kabına 500 ml su ekleyin ve buharda pişirme sepetini yerleştirin. 25 dakika boyunca, Varoma sıcaklığında, hız 1'de pişirin.
- 7Patatesler piştikten sonra, buharda pişirme sepetini çıkarın. Suyu dökün ve kabı kurulayın.
- 8Pişmiş patatesleri Thermomix kabına alın, süt, tuz, karabiber ve muskat rendesini ekleyin.
- 910 saniye boyunca, hız 4'te karıştırın. Ardından, 30 saniye hız 3'te püre haline gelene kadar karıştırmaya devam edin.
- 10Hazırladığınız soğanlı patates püresini sıcak olarak servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
