🔧 Thermomix
Soğuk Soslu Yumurta Salatası
Buz ile serinletilmiş, ketçap, domates salçası ve koyu soya sosu ile lezzetlendirilmiş yumurta salatası.
🥕Malzemeler
- 5 adet yumurta sarısı 🥚
- 50 g ketçap 🍅
- 30 g domates salçası 🍅
- 20 g koyu soya sosu 🥢
- 60 g mayonez 🥫
- 100 g buz ❄️
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Buzları buhar sepetine yerleştirin. Hazneye 500 g su ekleyin ve buhar sepetini yerleştirin. **→ 5 dk / Varoma / hız 1 (buzu serinletme)**
- 22. Buzları çıkarın ve hazneyi boşaltın. Yumurta sarılarını hazneye ekleyin. **→ 10 sn / hız 4 (karıştırma)**
- 33. Ketçap, domates salçası ve koyu soya sosunu ekleyin. **→ 20 sn / hız 3 (karıştırma)**
- 44. Mayonezi ekleyin ve spatula ile karıştırın. **→ 15 sn / hız 2 (karışımı homojen yapma)**
- 55. Karışımı bir kaba alın ve üzerine serinletilmiş buzları ekleyerek soğutun. Servis yapmadan önce 10 dakika bekletin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
