🔧 Thermomix
Susam Kaplı Ayçiçek Tohumlu Kraker
Lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık olan susam kaplı ayçiçek tohumlu krakerler, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanır.
🥕Malzemeler
- 100 g susam 🌾
- 50 g ayçiçek yağı 🫒
- 200 g un 🌾
- 50 g ayçiçek tohumu 🌻
- 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
- 100 ml su 💧
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Susamı ve ayçiçek tohumunu Varoma kabına koyun. **→ 5 dk / Varoma / hız 1 (kavurma)**
- 22. Kavrulmuş susam ve ayçiçek tohumlarını kenara alın.
- 33. Ayçiçek yağı, un ve suyu hazneye ekleyin. **→ 20 sn / hız 4 (karıştırma)**
- 44. Hazırlanan karışıma kavrulmuş susam ve ayçiçek tohumlarını ekleyin, tuzu da ilave edin. **→ 1 dk / yoğurma modu (yoğurma)**
- 55. Hamuru tezgaha alın ve ince bir şekilde açın.
- 66. Hamuru istenen şekillerde kesin ve fırın tepsisine yerleştirin.
- 77. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin.
- 88. Krakerleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Servis yapmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
