🔧 Thermomix
Susamlı Kakaolu Kurabiye
Lezzetli ve kıtır kıtır susamlı kakaolu kurabiyeler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak.
🥕Malzemeler
- 200 g un 🌾
- 2 yumurta 🥚
- 100 g şeker 🍬
- 100 ml süt 🥛
- 50 g susam 🌿
- 30 g pudra şekeri 🍥
- 20 g kakao 🍫
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. 100 g şeker ve 2 yumurtayı hazneye ekleyin. **→ 1 dk / hız 4 (karıştırma)**
- 22. 100 ml süt, 200 g un ve 20 g kakao ekleyin. **→ 2 dk / hız 3 (karıştırma)**
- 33. Yoğurma bıçağını takın ve karışımı yoğun bir hamur haline getirin. **→ 2 dk / yoğurma modu**
- 44. Hamuru çıkarın ve küçük toplar yaparak susama bulayın. **→ Spatula ile şekil verin**
- 55. Varoma kabını alın ve kurabiyeleri yerleştirin. **→ Varoma kabı yerleşimi**
- 66. Varoma kabını TM6 üzerine yerleştirin ve buharda pişirin. **→ 15 dk / Varoma sıcaklığı / hız 1 (buharlama)**
- 77. Kurabiyeleri alın ve soğumaya bırakın. Üzerine pudra şekeri serpin. **→ Pudra şekeri serpiştirin ve servis edin**
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
