🔧 Thermomix
Sütlü Un Helvası
Lezzetli ve geleneksel bir tatlı olan sütlü un helvası, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanır.
🥕Malzemeler
- 250 g un 🌾
- 200 g tereyağı 🧈
- 300 ml süt 🥛
- 200 g toz şeker 🍚
- 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı) 🌿
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Tereyağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 100°C / hız 1 (tereyağını eritme)**
- 22. Unu ekleyin ve kavurun. **→ 10 dk / 120°C / hız 2 (kavurma)**
- 33. Süt ve şekeri ayrı bir kapta karıştırın. **Ekran komutu: 'Süt ve şekeri ayrı kapta karıştırın.'**
- 44. Karışımı yavaşça un karışımına ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karıştırma)**
- 55. Tarçını ekleyin ve karıştırın. **→ 1 dk / ters / kaşık hızı**
- 66. Spatula ile hazneyi sıyırın ve helvayı bir kaba alın. Üzerini düzleştirip soğumaya bırakın.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
