Sütlü Yoğurtlu Çorba
🔧 Thermomix

Sütlü Yoğurtlu Çorba

Thermomix TM6 ile kolayca hazırlayabileceğiniz süt ve yoğurt bazlı lezzetli bir çorba.

🥕Malzemeler

  • 500 g süt 🥛
  • 200 g yoğurt 🥛
  • 50 g un 🌾
  • 30 g tereyağı 🧈
  • 1 yumurta 🥚
  • Tuz 🧂
  • Karabiber
  • Nane 🌿

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 1Doğrayıcı bıçağı takın. Tereyağını hazneye ekleyin.
  2. 2→ 2 dk / 100°C / hız 1 (tereyağını eritme)
  3. 3Unu ekleyin.
  4. 4→ 3 dk / 100°C / hız 2 (un kavurma)
  5. 5Sütü ve yoğurdu ekleyin.
  6. 6→ 5 dk / 90°C / hız 3 (karışık pişirme)
  7. 7Yumurtayı bir kasede çırpın ve yavaşça hazneye ekleyin.
  8. 8→ 2 dk / 90°C / hız 2 (yumurtayı ekleme ve karıştırma)
  9. 9Tuz, karabiber ve nane ekleyin.
  10. 10→ 3 dk / 90°C / ters / kaşık hızı (tatlandırma ve karıştırma)
  11. 11Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀