Tavşan Şeklinde Kahve Aromalı Kek

🥕Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 adet yumurta sarısı
• 150 gr kedi dili bisküvi
• 50 gr ceviz
• 100 ml su
• 1 yemek kaşığı filtre kahve
• 100 gr un
• 100 gr şeker
• 200 ml süt
• Hindistan cevizi rendesi veya kakao
• Tavşan şeklinde kalıplar

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Thermomix kabına 100 ml su ve 1 yemek kaşığı filtre kahveyi ekleyin. 2 dakika, 90°C, hız 1'de çalıştırın.
2. 2Karışımın içerisine 150 gr kedi dili bisküviyi ekleyin ve 20 saniye, hız 5'te parçalayın.
3. 3Başka bir kapta 2 adet yumurta ve 1 adet yumurta sarısını 100 gr şeker ile çırpın. Karışımı Thermomix'e ekleyin.
4. 4100 gr un ve 200 ml sütü Thermomix'e ilave edin. 30 saniye, hız 4'te karıştırın.
5. 5Karışımı tavşan şeklindeki kalıplara dökün.
6. 6Önceden ısıtılmış 180°C fırında 25-30 dakika pişirin.
7. 7Kekler piştikten sonra üzerlerini ceviz, hindistan cevizi rendesi veya kakao ile süsleyin.