Tavuklu Mercimekli Sebze Çorbası
🔧 Thermomix

Tavuklu Mercimekli Sebze Çorbası

Biber, patates ve domates gibi sebzelerle zenginleştirilmiş, tavuk ve kırmızı mercimek ile besleyici bir çorba.

🥕Malzemeler

  • 1 adet biber 🌶️
  • 2 adet patates 🥔
  • 2 adet domates 🍅
  • 2 diş sarımsak 🧄
  • 100 g kırmızı mercimek
  • 200 g tavukgöğsü 🍗
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 litre su 💧
  • 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı nane yaprakları 🌿
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 11. Tavukgöğsünü kuşbaşı doğrayın ve zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 5 dk / Varoma / hız 1 (soteleme)**
  2. 22. Biber, patates, domates ve sarımsağı doğrayarak hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / hız 1 (soteleme)**
  3. 33. Domates salçasını ekleyin ve karıştırın. **→ 1 dk / 100°C / hız 1 (karıştırma)**
  4. 44. Kırmızı mercimek, su, tuz, kimyon ve karabiberi ekleyin. **→ 20 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
  5. 55. Nane yapraklarını ekleyin ve karıştırın. **→ 1 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karıştırma)**
  6. 66. Çorbayı servis kaselerine alın ve üzerini limon dilimleriyle süsleyin. (isteğe bağlı)

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀