🔧 Thermomix

Tavuklu Nohutlu Sebze Yemeği

Name: Tavuklu Nohutlu Sebze Yemeği
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 adet salatalık 🥒; 150 g cherry domates 🍅; 2 adet patates 🥔; 1 adet kırmızı soğan 🧅; 200 g nohut (haşlanmış) 🟡; 1 yemek kaşığı domates salçası 🍅; Tuz 🧂; Toz karabiber; Toz tatlı kırmızı biber; Bir avuç taze maydanoz 🌿; 400 g tavuk göğsü 🍗; 40 g zeytinyağı 🫒

Tavuk, nohut ve sebzelerle hazırlanan lezzetli ve besleyici bir yemek.

🥕Malzemeler

1 adet salatalık 🥒
150 g cherry domates 🍅
2 adet patates 🥔
1 adet kırmızı soğan 🧅
200 g nohut (haşlanmış) 🟡
1 yemek kaşığı domates salçası 🍅
Tuz 🧂
Toz karabiber
Toz tatlı kırmızı biber
Bir avuç taze maydanoz 🌿
400 g tavuk göğsü 🍗
40 g zeytinyağı 🫒

👩‍🍳Hazırlanışı

11. Doğrayıcı bıçağı takın. Kırmızı soğanı ve 20 g zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
22. Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin ve hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
33. Patatesleri küp şeklinde doğrayın ve hazneye ekleyin. **→ 4 dk / 120°C / ters / hız 1**
44. Domates salçası, cherry domatesler, haşlanmış nohut, tuz, toz karabiber ve toz tatlı kırmızı biberi ekleyin. **→ 6 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
55. Salatalığı ince dilimler halinde kesin ve Varoma kabına yerleştirin. Hazneyi kapatın ve Varoma kabını üstüne yerleştirin. **→ 10 dk / Varoma sıcaklığı / ters / kaşık hızı**
66. Taze maydanozu ince doğrayın ve pişirme işlemi tamamlandıktan sonra yemeğin üzerine serpin. Spatula ile karıştırın ve servis edin.