Tavuklu Patates Graten

🥕Malzemeler

• 400 g tavuk göğsü dilimlenmiş 🍗
• 3 adet patates, ince dilimlenmiş 🥔
• 2 adet soğan, ince doğranmış 🧅
• 2 diş sarımsak, ezilmiş 🧄
• 2 domates, dilimlenmiş 🍅
• 200 g doğranmış domates 🍅
• 2 dal taze soğan, ince kıyılmış 🌱
• 30 g zeytinyağı 🫒
• 50 g rendelenmiş kaşar 🧀
• 200 ml süt 🥛
• 100 g yoğurt 🥛
• 2 yumurta 🥚
• 1 çay kaşığı tuz 🧂
• 1 çay kaşığı toz karabiber
• Taze maydanoz, ince kıyılmış 🌿

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğan, sarımsak ve zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
2. 22. Tavuk dilimlerini ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
3. 33. Doğranmış domatesleri ve ince dilimlenmiş patatesleri ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
4. 44. Ayrı bir kapta süt, yoğurt, yumurta, tuz ve karabiberi karıştırın. Bu karışımı hazneye ekleyin. **→ 4 dk / 90°C / ters / kaşık hızı**
5. 55. Haznenin içeriğini Varoma kabına aktarın. Üzerine dilimlenmiş domates ve rendelenmiş kaşarı serpin.
6. 66. Varoma modunu ayarlayın ve yemeği buharda pişirin. **→ 20 dk / Varoma / hız 1 (buharda pişirme)**
7. 77. Servis yapmadan önce üzerine ince kıyılmış taze soğan ve maydanoz serpin.