🔧 Thermomix

Tavuklu Patates Güveç

Name: Tavuklu Patates Güveç
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 g kemiksiz tavuk budu 🍗; 300 g tavukgöğsü 🍗; 600 g patates 🥔; 20 g zeytinyağı 🫒; 1 soğan (küp doğranmış) 🧅; 200 g su 💧; Tuz 🧂; Karabiber

Thermomix TM6 ile hazırlanan lezzetli bir tavuklu patates güveç tarifi.

🥕Malzemeler

500 g kemiksiz tavuk budu 🍗
300 g tavukgöğsü 🍗
600 g patates 🥔
20 g zeytinyağı 🫒
1 soğan (küp doğranmış) 🧅
200 g su 💧
Tuz 🧂
Karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
22. Tavuk budu ve tavukgöğsünü küp şeklinde doğrayın, hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
33. Patatesleri küp şeklinde doğrayın, hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 100°C / ters / hız 1**
44. Su, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 20 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
55. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, sıcak servis yapın.