🔧 ThermomixAna Yemek🔪 Hazırlık 15 dk🍳 Pişirme 25 dk⏱ Toplam 40 dk🍽 4 porsiyon

Tavuklu Sebzeli Güveç

Name: Tavuklu Sebzeli Güveç
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 g tavuk göğsü, kuşbaşı doğranmış 🍗; 1 adet kırmızı biber, doğranmış 🌶️; 1 adet yeşil biber, doğranmış 🌶️; 2 adet havuç, dilimlenmiş 🥕; 2 diş sarımsak, ezilmiş 🧄; 1 soğan, doğranmış 🧅; 30 g zeytinyağı 🫒; 200 g su 💧; 1 tatlı kaşığı tuz 🧂; 1 çay kaşığı karabiber

Renkli sebzelerle lezzet dolu tavuk güveç

🥕Malzemeler

500 g tavuk göğsü, kuşbaşı doğranmış 🍗
1 adet kırmızı biber, doğranmış 🌶️
1 adet yeşil biber, doğranmış 🌶️
2 adet havuç, dilimlenmiş 🥕
2 diş sarımsak, ezilmiş 🧄
1 soğan, doğranmış 🧅
30 g zeytinyağı 🫒
200 g su 💧
1 tatlı kaşığı tuz 🧂
1 çay kaşığı karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

1Doğrayıcı bıçağı takın. Soğan ve sarımsağı hazneye ekleyin. → 3 sn / hız 5 (doğrama)
2Zeytinyağını ekleyin ve soteleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
3Tavuk parçalarını ekleyin. → 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)
4Kırmızı biber, yeşil biber ve havuçları ekleyin. → 5 dk / 120°C / ters / hız 1
5Su, tuz ve karabiberi ekleyin. → 12 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)
6Spatula yardımıyla karıştırın, servis edin.