🔧 Thermomix
Tavuklu Sebzeli Mercimek Çorbası
Bu tarif, taze sebzeler ve tavukgöğsü ile zenginleştirilmiş besleyici bir mercimek çorbası sunar.
🥕Malzemeler
- 1 adet havuç 🥕
- 1 adet pırasa (doğranmış) 🥬
- 50 g roka veya ıspanak 🌿
- 2 adet taze soğan (doğranmış) 🧅
- 2 adet patates (küp doğranmış) 🥔
- 100 g mısır 🌽
- 200 g karışık dondurulmuş sebze 🥦
- 100 g közlenmiş patlıcan 🍆
- 150 g kırmızı mercimek
- 30 g kıyma yağı 🥄
- 200 g tavukgöğsü (küp doğranmış) 🍗
- Tuz 🧂, karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Havucu ve pırasayı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 22. Kıyma yağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Tavukgöğsünü ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 44. Patates, taze soğan, mısır, karışık dondurulmuş sebzeler ve közlenmiş patlıcanı ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (karıştırma)**
- 55. Kırmızı mercimek, tuz, karabiber ve 800 g suyu ekleyin. **→ 25 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
- 66. Roka veya ıspanağı ekleyin. **→ 2 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (son karıştırma)**
- 77. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve çorbayı servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
