🔧 Thermomix
Taze Soğan ve Soğanlı Çorba
Lezzetli ve besleyici bir çorba tarifi. Taze soğan ve soğanın aromasıyla zenginleşen bu çorba, kış aylarında içinizi ısıtacak.
🥕Malzemeler
- 2 adet taze soğan (doğranmış) 🧅
- 1 adet büyük boy soğan (doğranmış) 🧅
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 500 ml sebze suyu 🥣
- 200 ml krema 🥛
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğanı ve taze soğanı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 22. Zeytinyağını ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Sebze suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyin. **→ 10 dk / 100°C / hız 1 (pişirme)**
- 44. Kremayı ekleyin. **→ 5 dk / 90°C / hız 2 (karıştırma)**
- 55. Çorbayı pürüzsüz hale getirmek için. **→ 1 dk / hız 7 (püre yapma)**
- 66. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, çorbayı kaselere servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
