Thermomix Beyaz Lahana Yemeği

🥕Malzemeler

• 1 adet orta boy beyaz lahana
• 2 adet orta boy havuç
• 1 adet büyük soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı su
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı biber

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Beyaz lahanayı ince şeritler halinde doğrayın.
2. 2Havucu soyup rendeleyin.
3. 3Soğanı ve sarımsağı soyup dörde bölün.
4. 4Thermomix kabına soğanı ve sarımsağı ekleyin. 5 saniye/ Hız 5'te doğrayın.
5. 5Zeytinyağını ekleyip 3 dakika/ 100°C/ Hız 1'de kavurun.
6. 6Domates salçasını ekleyip 1 dakika/ 100°C/ Hız 1'de karıştırın.
7. 7Doğranmış lahana ve rendelenmiş havucu ekleyin. 5 dakika/ 100°C/ Ters Hız 1'de pişirin.
8. 8Tuz, karabiber ve kırmızı biberi ekleyin. Üzerine suyu ilave edin.
9. 920 dakika/ 100°C/ Ters Hız 1'de pişirin.
10. 10Yemeğiniz servise hazır. Sıcak servis yapın.