🔧 Thermomix
Thermomix TM6 Havuç Çorbası
Lezzetli ve besleyici bir havuç çorbası tarifi.
🥕Malzemeler
- 500 g havuç, dilimlenmiş 🥕
- 1 soğan, küp doğranmış 🧅
- 2 diş sarımsak, kıyılmış 🧄
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 750 g su 💧
- 1 sebze bulyon tablet 🧂
- 100 g krema 🥛
- Tuz 🧂, karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğan ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 22. Zeytinyağını ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Havuçları ekleyin ve karıştırın. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 44. Su, sebze bulyon tableti, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 20 dk / 100°C / hız 1 (pişirme)**
- 55. Hazneyi dikkatlice sıyırın ve kremayı ekleyin. **→ 2 dk / 90°C / hız 3 (karışık pişirme)**
- 66. Çorbayı pürüzsüz hale getirmek için. **→ 1 dk / hız 10 (pürüzsüzleştirme)**
- 77. Servis yapmadan önce spatula ile karıştırın ve kaselere dökün.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
