Thermomix TM6 Havuç Çorbası

🥕Malzemeler

• 500 g havuç, dilimlenmiş 🥕
• 1 soğan, küp doğranmış 🧅
• 2 diş sarımsak, kıyılmış 🧄
• 30 g zeytinyağı 🫒
• 750 g su 💧
• 1 sebze bulyon tablet 🧂
• 100 g krema 🥛
• Tuz 🧂, karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğan ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
2. 22. Zeytinyağını ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
3. 33. Havuçları ekleyin ve karıştırın. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
4. 44. Su, sebze bulyon tableti, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 20 dk / 100°C / hız 1 (pişirme)**
5. 55. Hazneyi dikkatlice sıyırın ve kremayı ekleyin. **→ 2 dk / 90°C / hız 3 (karışık pişirme)**
6. 66. Çorbayı pürüzsüz hale getirmek için. **→ 1 dk / hız 10 (pürüzsüzleştirme)**
7. 77. Servis yapmadan önce spatula ile karıştırın ve kaselere dökün.