🔧 Thermomix
Thermomix TM6 ile Çiğ Köfte
Bu tarif, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir çiğ köfte tarifidir. Baharatları ve malzemeleriyle damak tadınıza hitap edecek.
🥕Malzemeler
- 250 g çiğ köftelik ince esmer bulgur 🥣
- 1 küçük soğan 🧅
- 2 domates 🍅
- 4 adet buz 🧊
- 2 yemek kaşığı domates salçası 🍅
- 50 g zeytinyağı 🫒
- Tuz 🧂
- Karabiber 🧂
- Pul biber 🌶️
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Domatesleri ve soğanı dörde bölün ve hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 22. Domates salçası, zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. **→ 10 sn / hız 4 (karıştırma)**
- 33. Çiğ köftelik ince esmer bulguru ve buzları hazneye ekleyin. **→ 20 sn / ters / hız 4 (karıştırma)**
- 44. Hazır karışımı spatula yardımıyla kontrol edin, gerekirse biraz daha karıştırın. **→ 10 sn / ters / hız 3 (karıştırma)**
- 55. Karışımı bir kaba alın ve elinizle şekil verin. Servis yapmadan önce dinlendirin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
