🔧 ThermomixAna Yemek🔪 Hazırlık 15 dk🍳 Pişirme 45 dk⏱ Toplam 60 dk🍽 4 porsiyon
Thermomix TM6 ile Etli Sebzeli Güveç
Lezzetli ve doyurucu bir etli güveç tarifi
🥕Malzemeler
- 500 g dana kuşbaşı et 🍖
- 2 adet havuç (doğranmış) 🥕
- 2 adet patates (küp doğranmış) 🥔
- 1 adet soğan (küp doğranmış) 🧅
- 3 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
- 50 g zeytinyağı 🫒
- 400 g domates püresi 🍅
- 200 g su 💧
- Tuz 🧂
- Karabiber
- 1 çay kaşığı kekik 🌿
- 1 çay kaşığı biberiye 🌿
👩🍳Hazırlanışı
- 1Soğan ve sarımsağı hazneye ekleyin. 3 sn/hız 5 doğrayın.
- 2Zeytinyağı ekleyin. 5 dk/120°C/hız 1 soteleyin.
- 3Dana kuşbaşı eti ekleyin. 10 dk/120°C/ters/hız 1 pişirin.
- 4Havuç ve patatesleri ekleyin. 3 dk/100°C/ters/hız 1 karıştırın.
- 5Domates püresi, su, tuz, karabiber, kekik ve biberiyeyi ekleyin. 25 dk/100°C/ters/kaşık hızı (karışık pişirme) pişirin.
- 6Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
