Thermomix TM6 ile Ev Yapımı Krepler

Bu tarif, Thermomix TM6 kullanarak hızlı ve kolay bir şekilde nefis krepler yapmanıza olanak tanır. Kahvaltılarınız ve tatlı atıştırmalıklarınız için mükemmel bir seçenek.

🥕Malzemeler

200 g un 🌾
2 yumurta 🥚
300 g süt 🥛
30 g tereyağı 🧈
Bir tutam tuz 🧂

👩‍🍳Hazırlanışı

11. Hazneye 200 g un, 2 yumurta, 300 g süt ve bir tutam tuzu ekleyin. **→ 20 sn / hız 4 (karıştırma)**
22. Karışımı dinlendirin. **→ 15 dk (dinlendirme)**
33. Hazneye 30 g tereyağı ekleyin ve eritin. **→ 2 dk / 60°C / hız 1 (eritme)**
44. Tereyağını karışıma ekleyin ve tekrar karıştırın. **→ 10 sn / hız 4 (karıştırma)**
55. Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın. Karışımdan bir kepçe alarak tavaya dökün ve ince bir tabaka halinde yayın. Her iki tarafını altın rengi olana kadar pişirin.
66. Krepleri sıcak servis edin.