🔧 ThermomixAna Yemek🔪 Hazırlık 10 dk🍳 Pişirme 20 dk⏱ Toplam 30 dk🍽 4 porsiyon

Thermomix TM6 ile Salçalı Sosis

Name: Thermomix TM6 ile Salçalı Sosis
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 400 g sosis 🌭; 1 adet büyük soğan (küp doğranmış) 🧅; 2 diş sarımsak 🧄; 40 g zeytinyağı 🫒; 200 g domates salçası 🍅; 100 g su 💧; 1 tatlı kaşığı şeker 🥄; Tuz 🧂; Karabiber

Lezzetli ve kolay bir atıştırmalık

🥕Malzemeler

400 g sosis 🌭
1 adet büyük soğan (küp doğranmış) 🧅
2 diş sarımsak 🧄
40 g zeytinyağı 🫒
200 g domates salçası 🍅
100 g su 💧
1 tatlı kaşığı şeker 🥄
Tuz 🧂
Karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğan ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
22. Zeytinyağını ekleyin ve soğanı kavurun. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
33. Sosisleri ekleyin ve kavurmaya devam edin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
44. Domates salçası, su, şeker, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
55. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve sıcak servis yapın.