🔧 Thermomix

Toz Şeker ve Tereyağlı Kurabiye

Name: Toz Şeker ve Tereyağlı Kurabiye
Cuisine: Türk
Ingredients: 200 g un; 100 g tereyağı 🧈; 100 g toz şeker 🍬; 1 yumurta 🥚; 1 tatlı kaşığı vanilya özütü; 1 çay kaşığı kabartma tozu

Lezzetli ve kıtır kıtır tereyağlı kurabiye tarifi.

🥕Malzemeler

200 g un
100 g tereyağı 🧈
100 g toz şeker 🍬
1 yumurta 🥚
1 tatlı kaşığı vanilya özütü
1 çay kaşığı kabartma tozu

👩‍🍳Hazırlanışı

11. Tereyağını ve toz şekeri hazneye ekleyin. → 1 dk / hız 3 (karıştırma)
22. Yumurtayı ve vanilya özütünü ekleyin. → 30 sn / hız 3 (karıştırma)
33. Un ve kabartma tozunu ekleyin. → 1 dk / yoğurma modu
44. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında dinlendirin. → 20 dk dinlendirme
55. Dinlenen hamuru un serpilmiş tezgah üzerinde açın ve kurabiye kalıplarıyla şekil verin.
66. Şekil verdiğiniz hamurları fırın kağıdı serili tepsiye dizin.
77. Önceden ısıtılmış 180°C fırında pişirin. → 12-15 dk / 180°C / fırında pişirme
88. Kurabiyeler altın sarısı rengini alınca fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.