🔧 Thermomix
Vanilin ve Kakaolu Kek
Lezzetli ve aromatik bir vanilin ve kakaolu kek tarifi.
🥕Malzemeler
- 200 g un 🌾
- 150 g şeker 🧂
- 3 adet yumurta 🥚
- 100 g tereyağı 🧈
- 1 paket vanilin 🌼
- 50 g kakao 🍫
- 1 paket kabartma tozu 🎂
- 100 ml süt 🥛
- Bir tutam tuz 🧂
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Tereyağını hazneye alın ve eritin. **→ 2 dk / 60°C / hız 1 (eritme)**
- 22. Şeker ve yumurtaları ekleyin. **→ 3 dk / 3.5 hız (karıştırma)**
- 33. Un, kakao, vanilin, kabartma tozu ve bir tutam tuzu ekleyin. **→ 30 sn / 4 hız (karıştırma)**
- 44. Sütü yavaşça ekleyin. **→ 1 dk / 2 hız (karıştırma)**
- 55. Ters dönüş modunda tüm malzemeleri spatula ile karıştırın. **→ 20 sn / ters / 3 hız (karıştırma)**
- 66. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 77. Varoma kabını kullanarak buharda pişirin. **→ 40 dk / Varoma / 1 hız (buharda pişirme)**
- 88. Pişirdikten sonra keki oda sıcaklığında soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
