🔧 Thermomix

Vanilin ve Kakaolu Kek

Name: Vanilin ve Kakaolu Kek
Cuisine: Türk
Ingredients: 200 g un 🌾; 150 g şeker 🧂; 3 adet yumurta 🥚; 100 g tereyağı 🧈; 1 paket vanilin 🌼; 50 g kakao 🍫; 1 paket kabartma tozu 🎂; 100 ml süt 🥛; Bir tutam tuz 🧂

Lezzetli ve aromatik bir vanilin ve kakaolu kek tarifi.

🥕Malzemeler

200 g un 🌾
150 g şeker 🧂
3 adet yumurta 🥚
100 g tereyağı 🧈
1 paket vanilin 🌼
50 g kakao 🍫
1 paket kabartma tozu 🎂
100 ml süt 🥛
Bir tutam tuz 🧂

👩‍🍳Hazırlanışı

11. Tereyağını hazneye alın ve eritin. **→ 2 dk / 60°C / hız 1 (eritme)**
22. Şeker ve yumurtaları ekleyin. **→ 3 dk / 3.5 hız (karıştırma)**
33. Un, kakao, vanilin, kabartma tozu ve bir tutam tuzu ekleyin. **→ 30 sn / 4 hız (karıştırma)**
44. Sütü yavaşça ekleyin. **→ 1 dk / 2 hız (karıştırma)**
55. Ters dönüş modunda tüm malzemeleri spatula ile karıştırın. **→ 20 sn / ters / 3 hız (karıştırma)**
66. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
77. Varoma kabını kullanarak buharda pişirin. **→ 40 dk / Varoma / 1 hız (buharda pişirme)**
88. Pişirdikten sonra keki oda sıcaklığında soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis edin.