Vanilyalı Sütlaç
🔧 Thermomix

Vanilyalı Sütlaç

Thermomix TM6 ile hazırlanmış lezzetli ve kremalı vanilyalı sütlaç.

🥕Malzemeler

  • 100 g un 🍚
  • 500 ml süt 🥛
  • 1 çay kaşığı vanilya özü 🌿
  • 100 g toz şeker 🍬
  • 1 paket vanilya 🌼
  • 2 yumurta sarısı 🍳
  • 1 tam yumurta 🥚

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 11. Hazneye süt, toz şeker ve vanilya özünü ekleyin. → 5 dk / 90°C / hız 2 (ısıtma)
  2. 22. Yumurta sarılarını ve tam yumurtayı ayrı bir kapta çırpın. Ardından çırpılmış yumurta karışımını hazneye ekleyin. → 1 dk / hız 3 (karıştırma)
  3. 33. Unu ve vanilyayı hazneye ekleyin. → 3 dk / 90°C / hız 3 (pişirme ve karıştırma)
  4. 44. Karışımı spatula ile karıştırarak yoğunluğunu kontrol edin, gerekirse biraz daha pişirin. → 2 dk / 90°C / hız 2 (ekstra pişirme)
  5. 55. Karışımı küçük kaselere dökün ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletin, ardından buzdolabında soğutun. → Servise hazır hale getirin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀