🔧 Thermomix
Yapışkan Pirinç Unlu Spagetti
Pirinç unu ve yapışkan pirinç ile hazırlanan özel bir spagetti tarifi.
🥕Malzemeler
- 200 g spagetti 🍝
- 100 g yapışkan pirinç 🍚
- 50 g pirinç unu 🌾
- 20 g buğday nişastası 🌿
- 500 ml su 💧
- Tuz 🧂
- 40 g zeytinyağı 🫒
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
- 1 biber (ince doğranmış) 🌶️
- 50 g parmesan peyniri (rendelenmiş) 🧀
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Hazneye 500 ml su ve bir tutam tuz ekleyin. Spagettiyi Varoma kabına yerleştirin. **→ 10 dk / 100°C / hız 1 (haşlama)**
- 22. Spagettiyi alın ve süzün. Hazneyi boşaltın.
- 33. Yapışkan pirinci hazneye ekleyin ve su ile kaplayın. **→ 15 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (haşlama)**
- 44. Pirinç ununu ve buğday nişastasını ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karıştırma)**
- 55. Hazneyi boşaltın ve pişmiş pirinci spagetti ile karıştırın.
- 66. Zeytinyağını hazneye ekleyin, sarımsak ve biberleri ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 77. Spagetti ve pirinç karışımını ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 88. Parmesan peynirini ekleyin ve spatula ile karıştırın. **→ 1 dk / ters / kaşık hızı (karıştırma)**
- 99. Servis tabağına alın ve sıcak servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
