🔧 Thermomix
Yapışkan Pirinç Unlu Spagetti
Pirinç unu ve yapışkan pirinç ile hazırlanan özel bir spagetti tarifi.
🥕Malzemeler
- 200 g spagetti 🍝
- 100 g yapışkan pirinç 🍚
- 50 g pirinç unu 🌾
- 20 g buğday nişastası 🌿
- 500 ml su 💧
- Tuz 🧂
- 40 g zeytinyağı 🫒
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
- 1 biber (ince doğranmış) 🌶️
- 50 g parmesan peyniri (rendelenmiş) 🧀
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Hazneye 500 ml su ve bir tutam tuz ekleyin. Spagettiyi Varoma kabına yerleştirin. **→ 10 dk / 100°C / hız 1 (haşlama)**
- 22. Spagettiyi alın ve süzün. Hazneyi boşaltın.
- 33. Yapışkan pirinci hazneye ekleyin ve su ile kaplayın. **→ 15 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (haşlama)**
- 44. Pirinç ununu ve buğday nişastasını ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karıştırma)**
- 55. Hazneyi boşaltın ve pişmiş pirinci spagetti ile karıştırın.
- 66. Zeytinyağını hazneye ekleyin, sarımsak ve biberleri ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 77. Spagetti ve pirinç karışımını ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 88. Parmesan peynirini ekleyin ve spatula ile karıştırın. **→ 1 dk / ters / kaşık hızı (karıştırma)**
- 99. Servis tabağına alın ve sıcak servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
