🔧 Thermomix
Yeşil Fasulye ve Patatesli Patlıcan Güveç
Lezzetli ve sağlıklı bir sebze güveci tarifi. Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanır.
🥕Malzemeler
- 200 g yeşil fasulye 🌿
- 2 adet orta boy patates (küp doğranmış) 🥔
- 1 adet büyük patlıcan (küp doğranmış) 🍆
- 1 büyük soğan (küp doğranmış) 🧅
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 200 g domates püresi 🍅
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğanı ve zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Patatesleri ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 33. Patlıcanları ekleyin. **→ 4 dk / 120°C / ters / hız 1**
- 44. Yeşil fasulyeleri ve domates püresini ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / hız 1 (karışık pişirme)**
- 55. Tuz, karabiber ekleyin ve karıştırın. **→ 2 dk / 100°C / ters / kaşık hızı**
- 66. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve güveci servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
