🔧 Thermomix
Yoğurtlu Biberli Mantar Yemeği
Lezzetli ve pratik bir yoğurtlu biberli mantar yemeği, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanır.
🥕Malzemeler
- 200 g yoğurt 🥛
- 100 g su 💧
- 150 g biber 🌶️
- 250 g kültür mantarı 🍄
- 50 g tatlı biber salçası 🍅
- 2 yumurta 🥚
- 200 g sebze suyu veya su + bulyon 💧
- Tuz 🧂
- 1 tatlı kaşığı toz tatlı kırmızı biber 🌶️
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Doğrayıcı bıçağı takın. Biberleri ve kültür mantarını doğrayın. Hazneye ekleyin. → 5 dk / 100°C / ters / hız 1 (soteleme)
- 2Tatlı biber salçasını, sebze suyunu (veya su + bulyon), tuz, toz tatlı kırmızı biber ve karabiberi ekleyin. → 10 dk / 100°C / ters / hız 1 (pişirme)
- 3Yoğurdu ve yumurtaları bir kapta çırpın. Hazneye ekleyin. → 3 dk / 90°C / ters / hız 1 (karışık pişirme)
- 4Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, sıcak servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
