🔧 Thermomix
Yoğurtlu Biberli Mantar Yemeği
Lezzetli ve pratik bir yoğurtlu biberli mantar yemeği, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanır.
🥕Malzemeler
- 200 g yoğurt 🥛
- 100 g su 💧
- 150 g biber 🌶️
- 250 g kültür mantarı 🍄
- 50 g tatlı biber salçası 🍅
- 2 yumurta 🥚
- 200 g sebze suyu veya su + bulyon 💧
- Tuz 🧂
- 1 tatlı kaşığı toz tatlı kırmızı biber 🌶️
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Biberleri ve kültür mantarını doğrayın. Hazneye ekleyin. → 5 dk / 100°C / ters / hız 1 (soteleme)
- 2Tatlı biber salçasını, sebze suyunu (veya su + bulyon), tuz, toz tatlı kırmızı biber ve karabiberi ekleyin. → 10 dk / 100°C / ters / hız 1 (pişirme)
- 3Yoğurdu ve yumurtaları bir kapta çırpın. Hazneye ekleyin. → 3 dk / 90°C / ters / hız 1 (karışık pişirme)
- 4Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, sıcak servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
