🔧 Thermomix
Yoğurtlu Kek
Bu nefis yoğurtlu kek, süzme yoğurt ve yoğurtun zengin lezzetiyle hazırlanır. Hafif ve nemli dokusu ile çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak!
🥕Malzemeler
- 200g süzme yoğurt
- 100g yoğurt
- 100ml süt
- 150ml sıvı yağ
- 3 yumurta
- 300g un
- 150g şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 50ml kaynar su
- 50ml soğuk su
👩🍳Hazırlanışı
- 1Fırını 180°C'ye ısıtın.
- 2Thermomix kabına yumurtaları ve şekeri ekleyin. Kapağı kapatın ve 2 dakika boyunca Hız 4'te çırpın.
- 3Süzme yoğurt, yoğurt, süt ve sıvı yağı ekleyin. 1 dakika boyunca Hız 3'te karıştırın.
- 4Un, kabartma tozu ve vanilya özütünü ekleyin. 1 dakika boyunca Hız 3'te karıştırın.
- 5Karışıma kaynar su ve soğuk suyu ekleyin. 30 saniye boyunca Hız 2'de karıştırın.
- 6Hazırlanan kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 7Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Kekin ortasına bir kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edin. Kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.
- 8Keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Dilimleyerek servis yapın.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
