🔧 Thermomix
Yoğurtlu Kek
Lezzetli ve yumuşacık bir yoğurtlu kek tarifi, çay saatlerinize eşlik edecek.
🥕Malzemeler
- 200 g un 🍞
- 3 adet yumurta 🥚
- 150 g şeker 🍬
- 120 ml süt 🥛
- 100 g tereyağı 🧈
- 200 g yoğurt 🥣
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Hazneye 100 g tereyağını ekleyin. **→ 2 dk / 60°C / hız 1 (eritme)**
- 22. Şeker ve yumurtaları ekleyin. **→ 1 dk / hız 4 (çırpma)**
- 33. Süt ve yoğurdu ekleyin. **→ 30 sn / hız 3 (karışım)**
- 44. Unu ekleyin. **→ 1 dk / hız 4 (karıştırma)**
- 55. Ters dönüş modunu açın ve spatula ile karıştırarak homojen bir karışım elde edin. **→ 30 sn / ters / kaşık hızı (homojenleştirme)**
- 66. Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
- 77. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 30 dakika pişirin.
- 88. Kekin hazır olup olmadığını kontrol etmek için bir kürdan yardımıyla test edin. Kürdan temiz çıkarsa kekiniz hazır!
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
