🔧 Thermomix
Yoğurtlu Sebze Salatası
Taze sebzelerle hazırlanan, yoğurt ve mayonez ile lezzetlendirilmiş ferahlatıcı bir salata.
🥕Malzemeler
- 2 domates 🍅
- 1 salatalık 🥒
- 1 havuç 🥕
- 2 patates 🥔
- 1 soğan 🧅
- 50 g mayonez
- 100 g yoğurt 🥛
- 50 g su 💧
- Tuz 🧂
- Toz karabiber
- Toz tatlı kırmızı biber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayarak hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / hız 1 (haşlama)**
- 22. Patatesleri buharda pişirmek için Varoma kabına alın. Hazneye 500 g su ekleyin. **→ 20 dk / Varoma sıcaklığı / hız 1 (buharda pişirme)**
- 33. Patatesler pişerken, domates, salatalık, havuç ve soğanı küp şeklinde doğrayın.
- 44. Pişen patatesleri soğuması için bir kenara alın. Hazneyi boşaltıp kurulayın.
- 55. Yoğurt, mayonez, su, tuz, toz karabiber ve toz tatlı kırmızı biberi hazneye ekleyin. **→ 30 sn / hız 3 (karıştırma)**
- 66. Soğuyan patatesleri, doğranmış sebzeleri ve yoğurtlu karışımı bir kaseye alın, spatula ile karıştırın.
- 77. Hazırlanan salatayı servis tabağına alarak soğuk servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
