🍳
🔧 Thermomix
Yoğurtlu Tavuklu Çorba
Yoğurt ve tavuk lezzetini bir araya getiren besleyici bir çorba tarifi.
🥕Malzemeler
- 200 g tavuk göğsü 🍗
- 300 g yoğurt 🥛
- 1 adet havuç (rendelenmiş) 🥕
- 1 adet soğan (küp doğranmış) 🧅
- 2 diş sarımsak 🧄
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 1 litre su 💧
- 50 g pirinç 🍚
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz 🧂, karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğan ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 22. Zeytinyağını ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Tavuk göğsünü ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 44. Rendelenmiş havuç ve pirinci ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / ters / hız 1**
- 55. Su, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 20 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
- 66. Bu sırada, bir kasede yoğurt ve unu karıştırın.
- 77. Çorbanın bir kısmını yoğurt karışımına ekleyip iyice karıştırın, sonra bu karışımı hazneye dökün. **→ 2 dk / 90°C / ters / kaşık hızı (karıştırma)**
- 88. Çorbayı servis kaselerine alın ve sıcak olarak servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
