🔧 Thermomix
Yumurta Sarılı Kremalı Tavuk
Yumurta sarısı ile zenginleştirilmiş kremalı bir tavuk yemeği, hızlı ve kolay bir şekilde Thermomix TM6 ile hazırlanır.
🥕Malzemeler
- 400 g tavuk göğsü, küp doğranmış 🍗
- 2 adet yumurta sarısı 🥚
- 200 g krema 🥛
- 1 soğan, doğranmış 🧅
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 150 g tavuk suyu 💧
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğanı ve zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Tavuk göğsünü ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 33. Krema ve tavuk suyunu ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın. **→ 6 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 44. Yumurta sarılarını ekleyin ve karıştırın. **→ 2 dk / 90°C / ters / hız 2**
- 55. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
