🔧 Thermomix
Yumurta Sarılı Kremalı Tavuk
Yumurta sarısı ile zenginleştirilmiş kremalı bir tavuk yemeği, hızlı ve kolay bir şekilde Thermomix TM6 ile hazırlanır.
🥕Malzemeler
- 400 g tavuk göğsü, küp doğranmış 🍗
- 2 adet yumurta sarısı 🥚
- 200 g krema 🥛
- 1 soğan, doğranmış 🧅
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 150 g tavuk suyu 💧
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Tavuk göğsünü ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 33. Krema ve tavuk suyunu ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın. **→ 6 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 44. Yumurta sarılarını ekleyin ve karıştırın. **→ 2 dk / 90°C / ters / hız 2**
- 55. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
