🔧 Thermomix
Yumuşak Vanilinli Kek
Bu tarif, yumuşak ve lezzetli bir vanilinli kek hazırlamanızı sağlar. Thermomix TM6'nın özellikleri sayesinde, kekiniz kısa sürede ve zahmetsizce hazır olacak.
🥕Malzemeler
- 3 yumurta 🍳
- 2 yumurta sarısı 🍳
- 2 yumurta akı 🍳
- 200 g toz şeker 🍚
- 100 g sıvı yağ 🫒
- 200 g un 🌾
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Hazneye 3 yumurta, 2 yumurta sarısı ve 200 g toz şekeri ekleyin. **→ 2 dk / hız 4 (karıştırma)**
- 22. 100 g sıvı yağı ve vanilini ekleyin. **→ 30 sn / hız 3 (karıştırma)**
- 33. Un ve kabartma tozunu ekleyin. **→ 30 sn / hız 4 (karıştırma)**
- 44. Karışımı spatula yardımı ile haznenin kenarlarından sıyırın. **(Ekranda: Karışımı sıyırın ve eşit dağıtın.)**
- 55. 2 yumurta akını ayrı bir kapta sert tepecikler oluşana kadar çırpın ve karışıma ekleyin. **(Ekranda: Yumurta akını spatula ile nazikçe karıştırın.)**
- 66. Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
- 77. Varoma kabını TM6 üzerine yerleştirin ve kek kalıbını içine yerleştirin. **→ 45 dk / 120°C / hız 1 (pişirme)**
- 88. Kekin pişip pişmediğini kontrol edin. Temiz bir kürdan batırdığınızda temiz çıkmalıdır. **(Ekranda: Pişirme tamamlandı, keki kontrol edin.)**
- 99. Kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
