🔧 Thermomix
Yumuşak Yoğurtlu Kek
Bu tarif, Thermomix TM6 kullanarak nefis ve yumuşacık bir yoğurtlu kek yapmanızı sağlar.
🥕Malzemeler
- 3 yumurta sarısı 🥚
- 1 paket kabartma tozu
- 200 g yoğurt 🥛
- 300 g un
- 150 g toz şeker
- 100 g ayçiçek yağı 🫒
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Yumurta sarılarını ve toz şekeri hazneye ekleyin. **→ 2 dk / hız 4 (karıştırma)**
- 22. Yoğurdu ve ayçiçek yağını ekleyin. **→ 1 dk / hız 3 (karıştırma)**
- 33. Un ve kabartma tozunu ekleyin. **→ 20 sn / hız 3 (karıştırma)**
- 44. Spatula ile hazneyi sıyırın ve karışımı homojen hale getirin. **→ Spatula ile karıştırın**
- 55. Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
- 66. Varoma kabını kullanarak kek kalıbını yerleştirin. **→ 30 dk / Varoma sıcaklığı / hız 1 (buharda pişirme)**
- 77. Kekin piştiğinden emin olmak için bir kürdan testi yaparak kontrol edin. Eğer temiz çıkarsa, kek hazırdır.
- 88. Kekin oda sıcaklığında soğumasını bekleyin, ardından servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
